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冬のお知らせ

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 ●初冬のメニュー● 真ダチのムニエル 小松菜と焦がしバターのソース サロマ産牡蠣とマッシュルームのフラン 和田ゴボウと平茸のフリカッセ トリュフ風味 白糠産エゾシカの薪焼き などをご用意しております。 ●22周年記念 ムニュ デギュスタシオン● 22年の感謝を込めて、名物の網獲りの野鴨をメインにこの時期ならではの料理を楽しんでいただきます。 野鴨が解禁になる11月下旬からの期間限定のコース料理で […]